Состав: Арабика 100%.
Страна происхождения: Бразилия, Горы Суль де Минас.
Средняя обжарка (American Roast).
Богатый аромат кофе имеет табачно-древесные тона. Благодаря экологическим технологиям обработки, кофе сохраняет в аромате ноты корочки горячего свежего хлеба.
Этот тип обжарки вкупе с благородной породой элитного зерна дают тонкий, незабываемый вкус напитка — умеренная горчинка в обрамлении сладкой и кислой нот.
Жёлтый Бурбон — это редкий сорт жёлтой Арабики, максимально близкий к диким кофейным зёрнам. Для производства кофе Жёлтый Бурбон подходят только три первых урожая, в дальнейшем кофейные зёрна меняют свои свойства.