Цейлонский чай класса Finest Broken Orange Pekoe flowery Special — мелколистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, измельчённых ради более полной отдачи настою полезных веществ. Special в названии означает, что чай содержит большое количество типсов.
Чайные сады Wijaya находятся неподалёку от туристического прибрежного города Галле с его величественным старинным гранитным фортом. Холмы прибрежного чайного региона Рухуна орошаются живительными муссонами, и, несмотря на то, что высота плантаций не превышает 600 м над уровнем моря, здесь создают премиальные, типсовые сорта чая, которые ценятся во всём мире.
Сухой лист мелкий, тёмный, с золотистыми типсами. Обладает деликатным цветочным ароматом.
Настой густой, прозрачный, глубокого каштанового оттенка. Аромат настоя плотный, терпко-фруктовый. Вкус с насыщенной, терпкой горчинкой, переходящей в длительное насыщенно-сладкое послевкусие.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.