Флеши со светлыми ворсистыми почками и молодым листочком скручены в форме воробьиных язычков. Аромат сухого чая сладкий, фруктовый, с терпкой яблочной кислинкой. В прогретой посуде — уютный аромат тёплой зелени без ноток копчения, резких или неприятных нот. Лёгкий настой цвета свежего миндаля, с тонким, изысканным, благородным ароматом хорошего зелёного чая, со вкусом, исполненным глубины и мягкости. Словно шёлк этот чай прокатывается по нёбу, оставляя ореховый привкус, заканчивающийся пронзительной горчинкой в каждом глотке. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.